ちょっとブログを休んだら
写真がたまって
何から書こう～！！！？
と、
頭がまとまらなくなります。T^T
今回は
ヨシケイじゃない
おうちごはんの写真。
ナスと豚肉の味噌炒め
最近 即席ピクルスに
はまっています。
長芋と、ミョウガの ピクルス。
長芋もミョウガも
うまい！(*^^*)
＋ ＋
鮭の日～。
＋ ＋ ＋
何日か置いて
また鮭の日～(笑)
また和風ピクルス。
お漬物みたいな感じ。
好きな野菜を切って
ポリ袋に入れます。
かんたん酢
と お好みで、塩を入れても。
そこへ
塩っぺを
入れて
袋の上からもみもみして
冷蔵庫で10分～30分くらいねかせます。
即席 和風ピクルス
ヨシケイさんでは
本当の昆布を、切って
お砂糖と酢につけていましたが
塩っぺ やったら
もっとかんたんにできるかも？
と思ってやってみたら
かんたんで 美味しかった～！