揖保(イボ) と 損保(ソンポ)って
見間違えますね。
元損保会社に勤めていたからでしょうか。
それともFP1級の勉強を始めたからなのか。
↑教材はこれにしました
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これが揖保の糸の「三神」
この6束だけで1600円するらしい。
そして通常はバラでは買えないらしい。
食べてびっくり
異次元の細さとコシ
同じ揖保の糸のそうめんでも全然違う。
どれくらい細くてコシがあるかというと
歯に挟まるくらい。
相変わらず表現下手だな‥
どれくらい細いかというと。
私がいつも食べている素麺が
下から2番目のランクで
0.7ミリ
今回の「三神」は
0.5ミリ
細くなったのに
コシが明らかに強いです。
めっちゃ美味しかったよう。
感動しました。
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他にもお土産たくさん。
玉ねぎ美味しい。
玉ねぎポン酢 黒
ノンオイルなのがいいですね。
玉ねぎポン酢 白
こちらもノンオイル。
粗塩
塩味がとても強い。
万能調味料
原料は玉ねぎとイワシ