回らなくて座らないお寿司、今回は本店へ | 独身アラフォーの実家ぐらし。

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結婚願望はまだ‥‥‥ある。

すっかりお気に入りになった

回らなくて座らないお寿司屋さん

@極

今回は初めて本店の方へ行きました。



美味しいに決まっているのどぐろ

ランチコースに入っていて嬉しかったです。

※前回は単品で追加したので



はぁぁぁぁん。

なんて美しいの。そしてうまい。



美しい、うまいの繰り返し



藁焼き



いわしは海苔巻きで手渡し



本マグロの漬け

醤油が入りすぎないように湯引きされている

うまっ!


丼、赤出汁、海苔巻きは撮り忘れました。



ここからが追加↓

好物のホタテ



酢〆のものをいただきたいと伝えたら↓

はい、美しい。そしてめちゃくちゃ好み。

カスゴ(小鯛)


イカをいただきたいと伝えたら↓

旬な新イカというイカ

スミイカの赤ちゃんでコウイカともいう

この大きさで新イカ1匹

大将がイカの世界について教えてくれました

お寿司の奥深い話はとても面白かったです。



2号店も本店でも同じ大将が握ってくれました。それも嬉しかったです←大将ファン


最初、え?大将双子なの?と驚きましたが

この日は2号店は定休日でした。



***

さて、本店と2号店。

どちらがいいかと言うと。

女性は迷わず2号店へ行ってください。


お店は徒歩1分未満のほぼ同じところに存在

味は両方とも同じでめちゃくちゃ美味しい

なんなら大将同じでしたからね笑


お店の雰囲気が2号店のがいいです。

明るくて綺麗で開放的。


本店は暗くて狭いのに加えて

謎の生活感?笑、があります。