☆いろいろな | 小川友佳 オフィシャルブログ 「yuka rouge」 Powered by Ameba
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☆いろいろな
おみやげでいただいたイタリア・リグーリア州ジェノバのバジルソースと、チリの塩
今日はこちらを使ってパスタとサラダ
バジルを使ったいわゆるジェノバソースはリグーリアで有名でリグーリアではこんな風にバジルがあらゆるところで売られているようです☆
断崖絶壁のような土地に街が作られているリグーリアは世界遺産にも登録されていて、私が一番行きたいイタリアの都市です
こちらはチリのアタカマの塩です(>_<)
伯方の塩ばかり使っていたけれどたまにはいいかも
サラダにオリーブオイルと塩をかける組み合わせが私は好きです
ドレッシングは余っちゃうことが多いのでドレッシングを1本買うならオリーブオイル×塩がいいですね
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