☆ステーキ☆

アークヒルズサウスタワーにできたステーキハウス

ルビージャックス！

オーストラリア出身のシェフが手がけるステーキハウスで話題のお店です

冷蔵庫の中のステーキがどんな風に化けるのか楽しみ♪

今、熟成肉流行っていますもんね

前菜はホタテのグリル

あつあつの鉄板の上で焼かれるホタテ、中はミディアムで抜群です

パンもオリーブオイルにソルトが入っていてさっぱり

クラブケーキ

ステーキハウスに行くと必ず頼んでしまう、クラブケーキ

ドーナッツ風に形がなっていました♪

さ～先ほどのお肉です！！

フィレ肉

中はミディアムで、上質な赤肉！

程良く甘みもあり、かみしめるほどにおいしくなっていくお肉です

幸せなお肉という表現が1番いい気がします！笑

昔、ケアンズで食べたステーキが本当においしくて、まさしくその味を思い出してしまいました

合わせるワインはNAPAのピノノワール

フラワーズはオーダーしてまず間違いのない赤ワインですね

こちらの白もおいしいのです

ドルチェはチョコレートタルト

どの料理もとっても美味しくて、素晴らしいステーキハウスでした

最近、ウルフギャングやBLTなど続々とステーキハウスができていますが、

お肉好きの方にはこちらのお店も気に入っていただけるのではと思います！