☆小澤征爾も足を運ぶフィレンツェの最高のレストラン☆

フィレンツェの日本の指揮者　小澤征爾さんがこのなく足を運ぶイタリアン「オステリアアルマンド」という

お店に行きました

フィレンツェ通の方からご紹介していただいたお店で、ずーっとうきうきわくわくで待ちに待ったイタリアンでした

お店の中には様々な有名音楽家のサインと写真が飾られています

もちろん日本の著名人のサインもたくさん

ポルチーニとモッツァレラチーズのグラタン仕立て

イタリアのポルチーニ、味わい深いです

トマトと豆のスープ

フィレンツェはこういった煮込み料理がすごくおいしいです

パテかなりかなり絶品です

ここのイタリアン、日本では食べれない味です

そして…こちらナスとモッツァレラチーズの重ね焼き

東京で１番このメニューがおいしいトラットリアケパッキアを越えた店でした

まずモッツァレラの味が違います

この味忘れることができません…

実はこのメインの前にぺチといううどんのようなパスタを食べて、そちらもこのお店の名物だったのですが写真を撮り忘れてしまいました

さてドルチェ

カラメルプリン

バニラジェラード

トラットリアアルトモンドはすべてが絶品の至福のレストランでした

ぜひフィレンツェに行かれる方はお店に足を運んでみてください

常に満席なので、予約をお勧めします