ピアットスズキ 美味しいイタリアン♪
そして相変わらず可愛くて細くて、癒されました
また寿賀子ちゃん遊ぼうね
そして、今週末もイタリアン行きました
ミシュランにイタリアン部門で載った麻布十番にあるピアットスズキというお店です
ピアットというのは「家」という意味、そしてここの鈴木シェフはイタリアンでも有名で人気のヴィーノヒラタ出身のシェフの方です
感想はとにかく日本人の好きなイタリアンのスタイルという感じで、どれも味がまさに王道イタリアンという感じで美味しかったです
まずは1品目 サザエのガーリックソテーぷりぷりのサザエと、ガーリックのエッジの利いた味が病みつきな1品
2品目 白アスパラガスソテー
大きくて、食べ応えのある白アスパラガスに生ハムが乗っていて、半熟玉子との組み合わせはもうほっぺたが落ちるほどですビストロフレンチにありそうな1品でした
3品目は甘エビとトマトのカッペリーニ
とっても夏らしい1品本当に甘エビが甘くてトマトの甘さともマッチしてました
4品目 はまぐりのボンゴレはまぐりが大きくて食べ応えがあるうえにはまぐりの塩味のだしが利いていて、贅沢なボンゴレでした
そしてメイン 牛のフィレステーキ
口の中でとろけて、本当に上質な肉をステーキにしているんだな~って感動してしまう1品でした
そして本日79個目のスイーツ
小川友佳的お勧め度
天現寺にあるアッピアというイタリアンのケーキの盛り合わせ
ワゴンサービスのケーキセレクトにとっても悩んでしまいますが、4品もオーダーしてしまいました
どれも美味しかったです
いつか全種類食べてみたいな~笑
そして皆さんいつもコメント本当にありがとうございますお返事を綴ったのでぜひ見て頂けると嬉しいです