誕生日をいまかいまかと待ちわびていた息子。
去年3歳のお誕生日をお祝いしたのが相当嬉しかったようで、早速色々とリクエストを受けていました
4歳のお誕生日はまたおうちでパーピーしたい
ケーキはイチゴと電車がいぃなぁ
うーん❤️楽しみぃ
なんて言われると、願いを叶えてあげたくなる母心
あれやこれやと考えて買い出しに行き、飾りつけとお料理で誕生日前日から大忙し
サプライズにしたくて、当日は平日だったので幼稚園にいっている間に大慌てで準備しました。
そんな中ひとつ大誤算が。。
息子はイチゴケーキを心待ちにしていたのですがイチゴがこの時期どこにも売ってない
スーパーをいくつもはしごして探し回ったけど全然ない💦
そこでコージーコーナーのイチゴのホールケーキを買って、イチゴだけ手作りのケーキに乗せかえることにしました
苦肉の策💦
そうしてどうにかパーティーが整いパーティースタート
まずはリビングでお祝いの手料理を
うん、、我ながら頑張った
メニューはこんな感じ
すしトレイン～まわるお寿司→息子が好きなまぐろといくらのお寿司を乗せて
卵焼き電車→屋根にはマジパンとホワイトチョコペンで作った4のハートプレートを乗せて
ブッラータチーズのサラダ→電車モチーフの海苔を乗せて
白身魚のソテーステーキ5色の新幹線おにぎり→踏切は海苔、薄焼き卵、ハムで作成
貨車おかず→貨車に見立てた器におかずを入れて
メロンの九龍球入りデザート→九龍球とフルーツを串にさしてメロンにぶっ指しました
シャインマスカット→息子の大好物
シャンメリー新幹線おにぎりは型を使用して作りましたが、我ながらなかなかいい感じの出来映えに
色はデコフリというごはんに色味をつけられるアイテムを使用しました。
反省点は、メロンの九龍球が濁ってしまったこと。
最初ゼラチンを使ったけどちゃんと固まらず何度か失敗して寒天に変更。
うまく固まったけど今度は濁りが。。
次作るときはアガーを使用してみようと思います
そしてほんとはメロンではなくてスイカにしたかったけどこの時期スイカが手に入らなかったー💦
までも、おおむね満足
息子もすごーぃママ、ありがとー
ママ、ありがとーととても喜んでくれました
ケーキ編に続きます
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おにぎりはこの新幹線のおにぎりセットで作成
次で写真乗せますがケーキ作りにも大活躍したアイテム