今日は作り方をご紹介します
材料（11個～１２個）
白玉粉 100g
絹ごし豆腐 約130g
あんこ 約180g
作り方
１ 袋に白玉粉を入れ、豆腐少しずついれ混ぜ耳たぶより少し軟らかめにまとまるまで混ぜていく。
２ １の生地を20g、あんこを15gに丸めておく。
３ テフロンのフライパンを熱しておく。
４ 生地を潰して、それにあんこを乗せて生地で包み潰した物をフライパンで焼く。
５ 両面パリッと焼いて出来上がり
出来たては、とってもあんこが熱いので気をつけてくださいね♪
詳しくはクックパッドに載せてます
http://cookpad.com/recipe/928285
