こんにちは。
静岡県藤枝市 女性専用の鍼灸サロン
「はり・きゅうサロン はり笑 Harie」の
鍼灸師 橋村絵里です。
本物の健康とその先の美しさを目指す
すべての女性のための鍼灸サロンです。
いつもありがとうございます。
GW中は妹家族が帰省していて、
なんだかてんやわんやで
あっという間に終わってしまいました。
妹家族の帰省は楽しくて良いんですが
困るのが食事。
普段の食事はそこまで凝ったものは作らないので
メニューが非常に困ります。
ですので、おのずと外食率も高くなるんですよね。
そして、普段はほとんど外食しないため
お店を全く知らないんですよ。
これまた、お店選びも非常に困るんです。
そんな今回のGWの外食は
初めて行くところばかりでした。
まずは、存在はなんとなく知っていたけれど
一度も行ったことがなかった
藤枝にあるドイツ料理のお店「フロイデ」さんです。
けっこうな有名店らしく
数ヶ月前に「なんでも鑑定団」に
ご主人が出演しているのを観て
行こうということになりました。
テレビで出ていたベンツもあって、
店内もこだわりの作り。
テレビ出演後は県外からも
お客さんがひっきりなしに来るそうです。
お料理のドイツ料理も初体験。
ビールやソーセージなども
ドイツから輸入しているそうです。
ジャガイモ料理も絶品。
これは家でもできそうな感じだったので
チャレンジしたいです。
最後のお料理。
ドイツと言えばの
「アイスヴァイン」と「シュヴァイネハクセ」。
豚足をハーブなどに漬け込んで焼いたものです。
お肉はホロホロ。
ナイフを軽く入れただけで骨からとれちゃいます。
そして、何と言ってもコラーゲンたっぷりでプルプル！
女性には嬉しいですね。
「アイスヴァイン」と「シュヴァイネハクセ」は
漬け込みなどの下準備に16日間を要するそうで
早めに予約をしないと食べられないそうなので
気になる方は、ぜひ早めの予約を！
最後はイチゴのシャーベットとコーヒー。
コーヒーもドイツコーヒーで
いつものコーヒーとは一味違って
ドイツを満喫しました！
そして、別の日のランチはお蕎麦屋さんへ！
静岡の宇津ノ谷にある「きしがみ」さんへ！
古民家が立ち並ぶ宇津ノ谷には
初めて足を踏み入れました。
なんだかタイムスリップしたような
山間に古民家があって
そこにあるお蕎麦屋さんです。
とっても人気店のようで
行った時にはすでに待っている人がたくさん！
かなり待ってからのお蕎麦は
また格別でした。
すべてが十割そばで
どうやら天ぷらが人気なようでした。
とっても細麺で喉越しが良く
とっても美味しかったです。
休日はより混みそうですから
行ける方は平日のほうが良さそうですね。
新緑もきれいでハイキングがてらの
お蕎麦も良いかもしれませんよ！
ということで、GWも残りわずかですね。
明日から仕事という方も多いのではないでしょうか。
長い休みは逆に体調を崩してしまうという方も
少なくないのかもしれません。
今日はしっかりと睡眠をとって
明日からの仕事に備えてください。
それでも体調が戻らない方は
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