今日も美肌ごはんを読んで下さり
ありがとうございます！
さて、早速ですが
本日の夕飯はこちらです！
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＊トマトのリゾット
以前も書かせて頂いた様に、トマトは熱と油でリコピン体内吸収率が上がります。
今回は高リコピントマト2個をオリーブオイルで炒めて使いました！
作り方
1 )トマト2個を小さめの角切りにする。
2 )ベーコンは1cm角に切る。
3 )熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ1杯入れて、トマトとベーコンを炒める。
4 )トマトの色が赤からオレンジぐらいになってきたら、牛乳を150cc、コンソメキューブ１つを入れます。
5 )次に炊いたご飯を120g入れて、少し水分を飛ばします。
6 )スープを吸ってきたら、スライスチーズ一枚と粉チーズを入れてよく混ぜ混ぜます。
7 )最後にブラックペッパーと塩で味を整えたら出来上がりです。
とっても簡単なので是非試してみて下さいね💗トマト嫌いの人からもこれなら食べられるとお墨付きです！