関西弁新聞 Vol.0309 『焼き肉チェーン集団食中毒』

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『焼き肉チェーン集団食中毒』

焼き肉チェーン「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件で、

牛肉を卸してた業者の役員とみられる男性が、

「ユッケでも使こうてや」と牛肉をインターネットのサイトで

販売していたことがわかったんや。
このサイトでは、焼肉酒家えびすに牛肉を卸してた

「大和屋商店」と同じ住所とファクス番号の会社が、

通販で牛肉を売ってて、品もんには

「赤身率が高く、ユッケやロースで使用できんねんで」

との説明がつけられているんや。

焼肉酒家えびすを運営する「フーズ・フォーラス」が、

「大和屋商店から生食用として勧められてん」と言うとるが、

大和屋商店は東京都に対して、

「生食用の肉は出荷してへんがな。加熱用を出荷してたんや」

と説明しとる。

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【関西弁変換解説】

□使こうてや（つこうてや）→使用してください

□品もん→品物/商品

□できんねんで→できるんですよ

□勧められてん→勧められた

□言うとるが→言っているけど

□してへんがな→していません

□してたんや→していたのです

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【編集後記】

５月６日はゴムの日だったらしい。

そこで、三者座談会をしてみると・・・

東電　　「やっぱり漏れちゃまずいよね～」

ソニー　「僕もちゃんとしとけばよかった…」

ユッケ　「生はダメよ生は」

ほなまた☆（・∀・*）ノ

【発行者】　ゆぃにぃ

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夕方から大阪駅へ

まだゴールデンウイーク中でお休みの人も、

もう勤務再開しておられる人もいますが、

私も、ダレない程度に休み、

気合入れ過ぎない程度に仕事をしています。

昨日は、午後３時半まで仕事をし、

電車に乗って大阪駅に向かいました

と、いうのも、みっきからメールがあって、

就活で大阪に来るから久々に会って御飯でもどう

という誘いだったので、大阪で待ち合わせしました。

みっきとは、2009年3月後半に、せぅ子と3人で

芸術の島、直島に遊びに行った以来だから、

もう2年ぶり

5時20分くらいに会って、まず向った先は

2日前にオープンしたての大阪ステーションシティです。

ブティックとかは全然興味無かったのですが、気になるのは

伊勢丹の3階にあるＤＭＯ　ＡＲＴS というお店でした。

digmeoutというアートの企画のお店なのかな。

一律9800円で、若手アーティストの絵画を売ってました

正直、もっとギャラリー要素があるのかと思いきや、

服とか売ってるお店の一面の壁にズラーっと絵がかけられていて

そこで即売している感じです。

こういう若手アーティストの絵を、まじまじと観る機会が

久々だったので、わくわくします

そして、すぐ隣でも、個展みたいなのが

されていたので、行ってみました。

そこでは、増田好郎さんという写真家の個展がされていて

10点弱程の街の風景が並べられていました。

一見、普通の街の風景なんですが、よく見ると

看板の文字がキレイに加工して消されています

　　　

『なるほどなぁ。看板の文字がなくなったら、

こんなに街の表情が変わるんやなぁ』

と、新たなことを気付かさせられました。

見入ってると、1人の男性に声をかけられました。

なんと、作者である増田好郎さん御本人でした

もちろん初対面だったのですが、話してるうちに意気投合し、

気付けば約30分くらい話していました。

その間、みっきは放置。。。

というか、自由行動～♪

帰りに名刺交換したので、

また今後も連絡とろうと思います

おなかもすいて、梅田のＮｕで御飯食べることに。

久々に韓国料理が食べたくなったので、

『ワンス』というお店に入りました。

まだ夕方で、やや明るかったのですが、

9階の窓からは、見晴らしの良い景色が一望できます。

スタッフのお姉さんも、キレイな人ばかりで、

すごく気になったのが、オーダーをとる機械でした。

ipodtouchの中に、メニューや客席情報のアプリが

入っていて、それを使ってオーダーをとってたんですよ。

これならオーダーとる以外にも使用できるし、

色々変更があっても柔軟に対応ができますよね。

それにしても、ここ数年で何かと便利になってくなぁ

さて、オーダーしたドリンクは、

○柚子茶　　　

これは、みなさんも想像できる味でした。

これは好きで、いつもオーダーします。

○棗茶（なつめ茶）

棗茶は飲んだことが無かったのですが、

甘い漢方薬のような独特の味ですが、

個人的には、かなりはまりそうな味でした。

オーダーした料理は、

○トマトネンチェ

爽やかなトマトと、やや酸味のあるドレッシングのサラダ。

トマト好きならこれは美味しいです。

○ピリ辛酒蒸し

このソースはピリ辛であさりの出汁も出て良かったのですが、

あさりは普通でした。

1個だけ、すごい砂かんでてジャリっていうたし。。。

　　　

○もちチーズチヂミ

もちもちした餅とチーズがトッピングされたチヂミで、

イメージできる味ですが、食べ応えがありました。

食感も良かったです。

○海鮮クッパ

味は和食かと思うような落ち着いた優しい味でした。

ただ海鮮というなら、もっと海鮮な具のボリュームは

欲しかったなぁと思います。

　　　

○ピビン冷麺

今回のヒットはコレ。

おなかいっぱいじゃなかったら、もう1杯おかわりしたかった

くらいハマリましたよ。

卵黄とか入れてグチャグチャとかもしたかったな～

　　　

御飯食べながら、みっきの就活状況を色々聞きました。

大学院まで行ったけど、まだ自分のやりたいことが

よくわからないと言ってました。

これは、みっきに限ったことではないと思います。

好きなことはあるけど、それは趣味、仕事は別という

思考だったり、とりあえず世間体もあるから、

どんな会社でもいいから社員で働こうかなとか…

そんな人は、ホント多いんだと痛感します。

先日書きましたが、完全歩合制で和菓子を売りに来た

あの女の子もまさにそうでした。

いま、就活している人達は、世の中にどんな仕事があって、

どういうシステムで商売が成り立っているのかというのが

わからないから、まるで中学から高校へ、高校から大学へ

進学するように、大学から会社へ…みたいな感じかな

なので、もっと世の中の職業を取り上げたガイドサイトも

ボランティアで作ろうかなと思いました。

それで、高校生、大学生だけでなく、

小学生から将来の仕事について興味をもって欲しいと

考えています

みっき、理想の会社に就職できるように顔晴ってなぁ～

食事は8時くらいに済ませ、Ｔｏｏｌｓに寄ってアート紙を買って

8時半には解散しました。

ゆっくり絵を描きたいけど・・・やるべき仕事が山積みだぁー

さぁ、明日の日曜日も出勤だぁーーー

痛過ぎるーっ

もう５月に突入しましたね

みなさんは、ゴールデンウイークをいかがお過ごしですが

私はというと、１日、地元のバスケットボールサークルに

約５ヶ月ぶりくらいに参加してきました。

　　　

簡単にストレッチをして、ボールを使ってアップし、

体が温まったことからミニゲームを始めました。

約５ヶ月してなかっただけで、体力がガタ落ち。。。

スタミナは、自分のペースで調節できるんですが、

いきなりに体を激しく動かしたもんですから、

急ブレーキをかけた瞬間、右足の親指に体重がかかり、

激痛が走りました

とりあえず、ゲーム終了まで走りましたが、

一旦休憩に入って、靴下を脱いでみると。。。

　　　

親指の爪全体が、内出血して紫色になっていました。

その後も数試合しました。

最後の試合でパスボールをカットしようとした瞬間、

パキッ!!

異音に気付いて左手を見てみると。。。

　　　

小指の爪が割れての流血

そして家に帰った後、リビングでまったりとしていると、

背中と腰に激痛が

腰痛なのか背筋痛なのかわかりませんが、

普通の生活するにはかなりキツい痛みです

今日、マッサージに行ってきて、

少しマシになったような気もしますが、

動きのスピードが70歳並。。。

ゴールデンウイーク中に色々とスケジュール入れなくて

良かった良かった・・・

・・・と、寂しさをプラスに考えてみたりするのであった（笑）