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仙台のおいしいもの・宮城のおいしいものをご紹介

「仙台は食べ物もおいしいし、見るところもたくさんあるし、いい所よね。」とよく言われます。でも、仙台に観光でくる人の中には、牛タンだけ食べて帰ってしまう人もいるのだとか。「せんだい・仙台のおいしいもの」「宮城のおいしいもの」とは何か?を取材いたしますー。

 昨日と今日(7月17日と18日)、石巻駅前の市民広場で、「世界ほやエキスポ」が開催されています。午前中、ひとまわりしてきました。午前中・・・といっても、今日は、朝から暑いです!


 ・・・が、こんな暑さの中でも、10時過ぎですでに人だかり。



仙台のおいしいもの・宮城のおいしいものをご紹介-ほや ほやエキスポ 仙台宮城のおいしいもの

 ここで待ち合わせをしたHさんが、「こんなに人が集まっているのはみたことがない」と驚いていました。Hさんは、石巻の方です。



 会場内では、見かけたことのある方々が、とてもがんばっていました。



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ほやのおねえさん。ひとみさま。



仙台のおいしいもの・宮城のおいしいものをご紹介-ほや ほやエキスポ 仙台宮城のおいしいもの
顔がみえなくてごめんなさい。やまださん。



仙台のおいしいもの・宮城のおいしいものをご紹介-ほや ほやエキスポ 仙台宮城のおいしいもの
このショットは、ビール会社に売れるんじゃないかなあ。

かよこおねえ。



仙台のおいしいもの・宮城のおいしいものをご紹介-ほや ほやエキスポ 仙台宮城のおいしいもの
首脳会談。



仙台のおいしいもの・宮城のおいしいものをご紹介-ほや ほやエキスポ 仙台宮城のおいしいもの
塩竃は、蜂屋のぎょうざでおなじみ、はちやさん。



仙台のおいしいもの・宮城のおいしいものをご紹介-ほや ほやエキスポ 仙台宮城のおいしいもの
これは、蜂屋さんのぎょうざ。


ほやエキスポ限定のぎょうざです。




仙台のおいしいもの・宮城のおいしいものをご紹介-ほや ほやエキスポ 仙台宮城のおいしいもの
なんと、ほや餃子。


会場にいた、私の尊敬する女性社長Uさんも絶賛。

「ほやの香りがしっかりしてるし、香りづけだけしましたって感じではなく、ちゃんとほやも入っているし。なんだこりゃって感じ。」とのこと。その言葉に耐えきれず、私もパクリ。ほやの味がしっかり感じられました!


駐車場で、私の横を通りすぎたカップルの会話。男性「このイベント主催したのって、若いひとたちらしいよー。」女性「ふーん、すごいねー。」そうです、20代の実行委員長は、石巻出身。発案者も、石巻出身の28歳。司会を担当していたのは、女子高生じゃないのかなー。


そーたつくん、つだくん、ほやおやじ木村さん、みなさん、もうひとがんばりですね!


これから行く方、あと、2時間ありますからねー。


石巻駅前、市民広場です。駅おりたら、すぐに開催している場所は見えますよ。


あ、会場でお目にかかれなかったみなさんも、お疲れ様です。




 先日、スローフード宮城のSさんからお誘いをいただき、催し物に参加してきました。「スローフード」のその先を「スローシティ」という考え方でとらえていくというお話を伺い、お食事をいただくものでした。


 イタリアのスローシティ「ティラーノ市」についてのお話を伺い、食材も豊かで場所もとてもよいところだとわかりました。


 日本の場合、食材が豊富で風光明媚であっても、なかなか「良い土地だ」という認識になりがたく、「いなか」という一言でかたずけられてしまうことが多いのはなぜだろう?外国の田園風景は、たしかにカッコイイ。日本の場合、その風景がカッコイイものではないことが多い?


 でも、「カッコイイ田舎」だけを求めてくる人は、なかなか「本当の田舎」での暮らしに溶け込めない。このあたりのギャップを埋めるのが、食材・食事のような気がします。



仙台のおいしいもの・宮城のおいしいものをご紹介-仙台宮城のおいしいもの スローフード宮城 発酵食
野菜たっぷりのマリネ



仙台のおいしいもの・宮城のおいしいものをご紹介-仙台宮城のおいしいもの スローフード宮城 発酵食
「発酵食」も今回のテーマ。キムチ。



仙台のおいしいもの・宮城のおいしいものをご紹介-仙台宮城のおいしいもの スローフード宮城 発酵食
「えいひれ」とっても食べ物というよりも「臭いの塊」のようでした。

カットしてくださった紀子先生、ありがとうございました。

きっと、あとで手が大変なことになっていたはず。



スローフード宮城

http://www.slowfood-miyagi.jp/




みなさんは、「ほや」食べたことがありますか?


私・・・実は、海のない栃木県生まれということもあって、「ほや」は苦手であります。だが、しかーし!南三陸でとれたての「ほや」を食べたときには、臭みや苦味がなくておいしいーと思ったものです。


その「ほや」についてのイベントが開催されます。


その名も「世界ほやエキスポ」!!

詳しくは、下記をごらんのうえご参加くださーい。

河北新報さんのアイドル「かほぴょん」の名前がついた「かほぴょんくらぶ」でのバスツアーもあるそうですよ。




□ 「世界ほやエキスポ2010 in 石巻」
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  日本のほや生産の80%を誇る宮城の代表的な食材「ほや」。その「ほや」を
 テーマとしたイベント「世界ほやエキスポin石巻」が今年初めて開催されます。
 石巻駅前のにぎわい広場界隈で、ほや汁の無料配布、世界のほや料理販売、
 焼きほや販売、ほやガーデン(ビアガーデン)三陸旨いもの市、など多数の
 イベントを2日間にわたり開催しますので、ぜひお越しください。

  日時  : 7月17日(土)~18日(日) 午前10時~午後5時まで
  場所  : 石巻駅前にぎわい交流広場、ロマン海遊21、ほや養殖場など
  問合先 : 世界ほやエキスポ実行委員会石巻事務局 TEL:0225-22-0145 

 ☆「世界ほやエキスポ in 石巻」のページはこちら
  -≫ http://hoya-expo.jp/

 ※簡易チラシはここからダウンロードして下さい。
  -≫ http://osakana-club.jp/date/hoya_chirashi.pdf  (PDF)

  なお、漁船に乗り込んでこれまたほや養殖場の現場を見学できるバスツアーも、
 東京発、仙台発、石巻発、岩手県発と企画されています。普通ではすることが
 できない貴重な体験ができますので、ぜひぜひご参加ください!

 ★かほピョンくらぶの通旅スペシャルで「世界ほやエキスポin石巻」
 石巻でのイベントで、ほやを満喫できるバスツアーを企画しました。
  ⇒ http://pyon.jp/wp-content/uploads/tsutabi_1007.pdf

 ☆その他バスツアーの詳細・申込みはこちら
  -≫ http://hoya-expo.jp/expo10/bustour/

 ※漁船に乗ってほや養殖場を見学する様子は↓から動画をご覧下さい。
  -≫ http://www.youtube.com/user/ytsudax