今年は梅雨の雨も多く、夏本番前から気温が高くムシムシしていますね。
こんなときには・・・やっぱりうなぎになってしまうのでしょうか。
先日、鳴子の地域資源をさがしているメンバーと一緒に岩出山にも足を伸ばしてみました。旅館大沼の湯守の大沼伸治さんが「うちに泊まりにくるお客さまが、よく行くといううなぎやさんがあるんだけれど」ということで、「ここはちょっと押さえておこう」と行ってみることに。
お店の脇を、水路がとおっています。
静かなたたずまい、中はお座敷になっています。
庶民の味方、並。
たれがご飯全体にかかっていて、おいしくいただきました。
うなぎの「上」とか「特上」とかのランクは、うなぎがどれくらいたくさん上にのっているかの違いだと聞いたことがあります。がんがんスタミナをつけたい人は、「特上」あたりを頼んでみてはいかがでしょうか。女性のワタクシには、量は充分すぎるくらいでした。
食前にでてきた、うなぎボーン。（うなぎボーンは、商品名かな？）うなぎの骨です。ビールがほしくなるおいしさでした。
店名：紅葉軒
住所：大崎市岩出山二ノ構１
不定休のようですので、あらかじめ予約をしてからいってみてください。
るるぶさんのサイトから
