おから餅活用レッスン

体・心・食から自分を整える術を身につけるサロンまいゆーるです。


いつもブログを見て頂きありがとうございます。

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今日はおから餅活用レッスン。



基本のおから餅から



大根餅風と



ニョッキ風にアレンジ。




おから餅のたれは
パンにも合う味噌スプレッド。


グルテンフリー、乳製品不使用、
化学調味料不使用。


違う味なので飽きず
冷凍もできて便利。


こちらはニョッキ風レシピに


野菜の蒸し煮を足して具だくさんにしたもの。




おから餅はアレンジ無限大なので


他にも色々活用できる。


タンパク質や食物繊維も豊富。


お子さんにも安心して食べてもらえてオススメ。



ちなみにいつも使っているおからは
京とうふ並河商店さんのもの。



京都駅に近く、おぼろ豆腐や湯葉もある。

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