体・心・食を整え健やかに生きるサロンまいゆーるです。
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今日の易は「風火家人」（ふうかかじん）
家を整えましょう。
心地好い空間作りをすることで
体・氣持ち・思考・行動に変化が起きるでしょう。
昨日は器を買いに行ってきました。
オンライン料理レッスンのための器が欲しいと思い、ネットで色々調べていました。
そして、前からインスタを拝見して氣になってはいたものの、私の作る料理には、こちらのお店の器はレベルが高すぎるのではと中々足が向かずにいました。
しかし、昨日の易で氣になるなら行動するよう出ていたので、勇氣を出して行ってきました。
私が欲しい器は
○ハレの日の特別なものではなく、日常生活に馴染んだ使いやすいもの。
○あまり繊細すぎず、重くなくて扱いやすいもの。
○お料理との調和を大事にしている日本的な考え方もの。
というのがありました。
そして、実際に行くと正に私の理想にピッタリの器が。
「料理を盛ってこそ器は生きてくる」という考えをお持ちの、古谷宣幸さん、古谷朱里さんの作品です。
オーナーさんが作家さんや器のこと、どのようなお料理を盛るのに向いているかなど、詳しく教えてくださり、イメージしやすく助かりました。
何より、お店の雰囲気や人柄が素敵で、居心地が良く、ゆっくり考えることが出来ました。
健康のために食事を意識する方は沢山いますが、腸内環境を良くするには、栄養素的な食べるもの、食べる量だけでなく、どのように食べるかが大切です。
一人で食べたいか、誰かと食べたいか、楽しんでいるかもしくはストレス食いか、どのような雰囲気で食べるかなどです。
器は料理を美しく見せ、目で楽しませてくれるので、見た目や雰囲気が大事な方には有効です。
また、器を新調すると、どこに置くか、周りも整理しようなど、整理整頓したくなります。
食事の時間を大切にしたい、腸内環境を良くしたい、整理整頓したい方は、器を新調するというのは、思っている以上に沢山の恩恵がありますよ♪
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