ココアパウダーとキャロブパウダーをミックスしておからグラノーラを作ってみました♪
キャロブパウダーって？
◎イナゴ豆から作られる粉
◎カフェインフリーでほのかな甘味がある
◎カルシウム、鉄分、食物繊維を含む
ココアパウダーのみよりも甘みがあり良さそう!!
イナゴ豆とおからの豆づくしグラノーラを作ってオレンジピールとレーズンをトッピング。
チョコとオレンジは相性バツグン!!
そして実食!!
うーん。。。
苦味がもう少し欲しい。
ココアパウダーがもう少し多くても良かったかも…
でも、キャロブパウダーはなかなか良い感じ♪
このキャロブパウダーのグラノーラ作り、しばらく続きそう笑
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