今日もブログを見て下さりありがとうございます。
先日まいゆーるのエステでも使用している国産オーガニック化粧品MOONPEACHの開発者のうすきさんがまいゆーるまで来てくださいました♪
照明の加減で見にくい感じですが、本当に綺麗!!
ノーファンデの素肌美人です♪
この日お出ししたのはリンゴとレモンと宮古島産月桃を京都の幻の酢と言われる『玉姫酢』に漬け込んだフルーツハーブ酢。
月桃は沖縄にあるショウガ科のハーブで、MOONPEACHの原料でもあります。
殺菌作用に優れ、巡りを良くしてくれます。
月桃と酢は相性が良いみたいです♪
ハーブ酢のフルーツはヨーグルトとの相性が抜群に良いので、自家製豆乳ヨーグルトにトッピング。
自家製のおからグラノーラもトッピングしました♪
ちなみに、まいゆーるでは宮古島ハーブでハーブ酢を作る体験をしています。
持ち帰りはこのようなパックになっています。
ドライフルーツなので、持ち帰ってからお好みのフルーツを足して頂くのもオススメです。
同じ量でも栄養がギュット詰まっているパワフルハーブです。
ハーブ選びは、『美容』『デトックス』『血流促進』など効能で選ぶのが一般的かと思いますが、まいゆーるでは体に聞くという方法で選びます。
頭で必要と感じているハーブと、体が求めているハーブは時に違うからです。
こうしてハーブに触れると、自分の体が求めているハーブに触れた時とそうでない時の違いを体感出来ます。
いくつか選んで頂いて、自分だけのオリジナルハーブ酢を作ります。
使うお酢は京都の幻の酢と言われる『玉姫酢』
酒粕を原料とした昔ながらの手法で作られています。酒粕自体に旨味と豊かな栄養価があり、他の酢よりも酸味がきつくないので、ハーブ酢に向いています。
ハーブを効能ではなく、体に聞いて選ぶ方法は、日常でも大変役立ちます。
特に今、コロナウイルスに聞くのはこの食材とテレビで放送されると皆さんこぞって買いに行きます。
自分の体を大切にしたい、家族を守りたいからこその行動ではありますが、
『体に良いもの』と
『あなたの体に良いもの』
は違います。
情報に溢れている今、特に不安な時は情報に右往左往しがちになります。
オリジナルハーブ酢作りを楽しみながら、ぜひ自分にとって必要なもの、自分が本当に求めているものを選ぶ方法を身につけてくださいね♪
もちろん出来上がりのハーブ酢も楽しんでください♪
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