【Making miso experience】We enjoyed making m... この投稿をInstagramで見る 【Making miso experience】 We enjoyed making miso with lovely family. They were interested in making miso and miso tasting. They had warm heart and it was great time. Traditionally, when you make miso, you have to immerse, boil, make beans into paste and it takes lots of time. But you can make it quicker and easier. Also It's safe so you can enjoy with your lovely kids. In that case, I recommend private session. A cold is going around now so miso is effective to prevent a cold. https://maiyuur-kyoto.shopinfo.jp/pages/3493419/page_202001081253 【おから味噌作り】 とっても素敵なご家族との味噌作りでした。 味噌作りも試食も興味津々!! みなさんとっても温かくて、いい時間を過ごせました。 通常の味噌作りは大豆を水に浸けて、茹でて潰すので大変時間がかかりますが、おからを使う事で時短で簡単に作れます。 安心してお子さんと一緒に作れます。 風邪が流行っているので、お味噌は風邪予防にも有効ですよ♪ #cookingexperience #makingmiso #fermentation #japanesetraditionalfood #味噌作り#おから味噌#発酵#料理体験 京都 まいゆーる maiyuur(@maiyuur_kyoto)がシェアした投稿 - 2020年Feb月9日am12時26分PST