まいゆーるです。
ブログを見て下さってありがとうございます♪
今日は久しぶりにおからグラノーラWSをしてきました。
おからは京都駅近くにある並河商店さんのおからを使用。
おからのパサパサ感が嫌いだということでしたが、おからグラノーラは美味しいと好評でした♪
ナッツを砕くのにまな板と包丁を使いますが、それ以外はボウルと軽量カップのみでオッケー!!
ざっくりレシピで作れます。
小麦粉や乳製品不使用なので、アレルギーが心配な方でも大丈夫です。
砂糖は好みで調整出来ますし、市販のグラノーラと違い添加物が入っていません。
キッチンにあるもので作りたいので粗糖を使いましたが、白砂糖でもメープルシロップでもハチミツでも甘麹でも好きなようにアレンジしてみて下さい。
お家への出張WSだったんですが、オートミール、ナッツ、ドライフルーツなど使っていなかった材料が見つかったそうで、グラノーラの材料が完璧に揃っていて笑いました☆
ちなみに、おからレシピの紹介で、おからとホットケーキミックスとチョコがあれば、たこ焼き器でチョコ入りカステラ焼きが出来ますよと話したら、たまたまホットケーキミックスとチョコチップを頂いたそうで、またまた笑いました☆
材料揃いすぎ!!笑
残念なことにWS中に写真を撮るのを忘れていましたが、夕食と並行して早速作ったと写真を送ってくださいました♪
可愛いお姫様が混ぜて作ったおからグラノーラ。
お菓子にも食事にもなります。
野菜嫌いなお子さんでも喜んで食べてくれますよ♪
ちなみにグルテンフリーにしていますが、身体に合わないものは控えた方が良いですが、小麦粉=悪ではありません。
合わないものを排除するだけではなく、腸内環境を良くする事が大切ですよ♪
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〒600-8222
京都市下京区文覚町384京都武家屋敷内(京都コンシェルジュサロン内)
営業時間 AM 10:00 〜 PM 18:00
定休日 火・木(不定期で休みあり)
