整体院ゆいまーるです。
今日もブログを見てくださってありがとうございます。
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今回は丸清味噌さんの見学に行きました♪
砂山ビーチ近くにあります。
作り方はとってもシンプル。
火をおこして大豆をゆでます。
茹でた大豆をペースト状にします。
ペースト状の大豆と塩切りした麹を混ぜます。
この麹が門外不出!!
丸清味噌さんの美味しさの秘訣です。
壺に入れて半年～一年熟成させます。
試食させて頂くました。
どこまでも厚かましい私。
車の中にきゅうりがあるのを思い出して、きゅうりを切って頂き試食(笑)
最後にお二人の写真を。
二人ともとっても明るい!!
そして右の女性は今年のミスブーゲンビリア!!
見た目の美しさだけでなく、島の事を色々勉強したりと忙しく活動中です。
石嶺豆腐さん同様同じことを続けていくって本当にすごいです。
美味しいだけでなく色々勉強になりました。
見学は無料。要予約です。
✨５月のお知らせ✨
【ネットラジオゆめのたね】
『ゆる健の大丈夫、出来る、バッチリ！』
ゆめのたね放送局 関西チャンネル
土曜日6：00〜6：30
5/18・25に放送されます。
🎧ゆめのたね放送局 (関西チャンネル) の聴きかた🎧
５月14日～20日は臨時休業となります。
◎５月３０日(木)午後１時～３時半
◎きららかフラワーアレンジメントレッスン
5月31日(金)午後7時～８時４５分
生花を使ったアレンジメントです✨
随時受付している講座販売中【住所】 京都市右京区梅津尻溝町８番地タウンハイツ嵐山１Ｆ
阪急「松尾大社駅」より徒歩５分
京都市バス「松尾橋」すぐ
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