ミャウゼ行ってきました♪

今日は臨時休業をいただき、安楽寺の隣にあるカフェでウィーンコーヒーのセミナーに行ってきました♪

紅葉で有名らしいのですが、今はまだこの状態でした。

でも雨がシトシト降る中でのお寺も中々良いものです♪

猫チャンのオブジェが置かれていてカワイイです♪

ウィーンのコーヒーはこのようなポットで淹れられます。


左側にあるのが、仲良くさせて頂いているエッチングコラージュ作家の吉田佐和子さんの作品です♪

コーヒー豆の産地や淹れ方、付け合わせのお菓子のことなど丁寧に教わりました♪

ちなみに、コーヒーはモカでピンクのはバラのシロップを閉じ込めた砂糖菓子です♪

コーヒーをシェイカーで冷たくしたものも出てきました！


スイーツはマロンとアーモンドのケーキで、ホイップとラムの利いたチョコレートソースが美味でした♪



新しいものを知るワクワク感に更に教える方の楽しそうな様子が伝わってきて、大変充実した時間を過ごせました♪


この機会がなければ、安楽寺を知らないままだったかもしれないですし、ウィーンのコーヒーについての知識もないままでしたし、セミナーを開催された方や同席していた方々との出会いもなかったと思うと、自分がどのような選択をするかによって、人生に結構影響してくるなと思います。


「行ってみたい！」と心で感じたことは、素直に気持ちに従って動いてみて下さいね♪


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