今日は4月と思えないほどの暑い日ですね![]()
お店の向かい側のマンション建設中の方々は本当に大変だなと思います
さて、先日和菓子屋さんの方とお話する機会があり、柏餅と桜餅を頂きました
しっかり練った生地はとってもしっとりしていて、中の餡はとても上品な味でした
桜餅の桜の風味がたまらなく幸せな気分にさせてくれました
この方は18歳から和菓子屋で働き始め、40年間続けていらっしゃるそうです
「全然大したことない。毎日同じことをしてるだけ。」
と笑いながらおっしゃっていましたが、毎日同じことを継続するというのはシンプルですがすごく難しいことだと思います
私も技術職で、整体の仕事は8年くらいになりますが、人の身体はそれぞれ違いますし、同じ人でもその時の体調で施術の仕方も変わってきます
より良い状態になってもらうことを目指すにはやはり日々の施術の積み重ねや、新たな技術&知識を身につけることだなと思います
その方の言葉に自分自身を振り返りながら、私も頑張ろうと思いました![]()
この気持ちを大切に今日も一日過ごそうと思います![]()
最後まで読んで下さってありがとうございました![]()
皆さまも良い一日をお過ごし下さいませ
