体重は…微減。
本当に少しずつ減っています。
我慢せずに一生続けられる自分に合ったダイエット、
模索する最後のチャンスだと思って頑張っています。
最近、アプリで食べたものを記録する
レコーディングダイエットを始めました。
すると、私に足りてない栄養と摂りすぎている栄養がわかってきました。
ズバリ……
塩分過多で、カリウム少ない!です。
塩分の取りすぎは高血圧などの原因です。
そしてカリウムは塩分を外に排出する栄養素。
つまり…
塩分が体にたくさんある状態なのです…
むくみの原因になるし、現にむくんでいます。
普段から、汁物を多くするよう心がけていたのが
仇になっている…!
味噌汁を2杯飲んだり、ほぼ汁の蕎麦を作ったりしてたのですが…
なんと1日平均20gほどの食塩を摂取してました…。
ということで、
カリウムが多いものを増やし、
塩を1日10gまでに抑えられるよう頑張っています!
(ちなみに、これは2015年までの基準で今は1日7~8g未満にしないといけないらしい…)
もともとカレー作りなどが好きでスパイスは沢山あるので、
香りを増やして塩を減らすよう頑張っています。
タイムとほんの少しの鶏ガラで作ったおかゆ、腹持ちして美味しかったなー。
あとは水を毎日2リットル飲むようにして
汁物はだいぶん抑えられるようになってきたので
2022年はむくみ落としの年となるでしょう…
また報告しますね♪
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2021 年 8 月26日
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