とりの唐揚げの南蛮漬け風

ライブまで1週間切りました！きのう、ピアニストの鎌野武馬氏とリハーサルがあったり、打ち合わせがあったりと激務でしたが、何気に自炊もしております。

何ができるかなぁー。

私はお弁当に沢山のおかずを入れたい人なんですが、毎回沢山は作れないので、作り置きをして少しずつ種類を増やしています。

玉ねぎとネギ、ミョウガの酢など入った中華なタレと、

とても少ない油で炒め揚げた鶏モモの唐揚げを合わせるだけ。

ぼーっとして、みょうがを炊いてしまって香りが飛んでしまった…勿体無いなぁ…

アツアツも美味しいですが、冷えても美味しい！

というか私はこれ、冷やして食べたい人です

写真を撮り忘れましたが、一昨日のアメフトの試合観戦のとき、お弁当箱に入れて持って行きました。

(持ち込みオッケーの会場でした笑)

自炊し始めて体の調子がいつも以上に良くなって来て、私、とてもパワフルです。

是非、ライブにもお越しくださいませ！笑

登録よろしくおねがいいたします！

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一歩踏み出す勇気を応援するオリジナルソング「スタートライン」

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