何だかこっちのブログは、お久しぶりな感じです＾＾
先日、パン教室へ行ってきました★
今回は、クルミ、サツマイモ、マロン・・・
秋にぴったりな食材をたっぷり使ったメニューだったよ＾＾
前回のメニューは、パンプキンだったので、秋の食材コンプリートです
・デニッシュ（カスタード×アップル＆マスカルポーネ×ブラックペッパー）
・マーブルスイートポテトパン
・ハード系のライ麦マロンナッツパン
・シフォンケーキ
ディプロマ取得者のメニューは、念願のデニッシュ！
デニッシュはみっちり３時間かけて、完成しました！
先生から、『私が見てきた今月の生徒さんの中で成形が一番綺麗！
中々こんなにきれいにできる人いないです！』って褒めて貰えました☆
ポーセラーツをするようになってから、細かい作業が更に得意になり、
パン作りや、アイシングにも役立ってきているような気がする～(*^▽^*)
お昼からはスイートポテトパン&マロンナッツのハードパン、ココアのシフォンケーキです。
スイートポテトのパンは電池切れだったので、教室では撮れず・・・＞＜
最近、すぐにスマホの充電が切れるので、電池新しく買い直したよ～。
この日作ったモノはほとんどお母さんへ～♡（笑）
iHerbも届いているので、またレポします♡
