京都★イタリアン「バルベーラ」 オーナーソムリエ古川のブログ

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京都「西京極」にある「バルベーラ」という
ワインが安くて旨くて沢山あるお店のオーナーです。

日々の日記や、美味しい食材、ワインをたっぷり紹介!!

イタリア料理と旨安ワインのお店「バルベーラ」の

オーナーソムリエ、古川のブログへようこそワイン


お店のこと、料理のこと、美味しいワインのこと

色々ご紹介いたします!


お子様と一緒に楽しめるコースが出来ました!→WEB限定コース

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オススメメニューです!

ちょっと字が汚いですが読めますでしょうか?
秋のバルベーラは美味しい食材に溢れてますd(^_^o)
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先日呟いておりました「イタリア産、フレッシュポルチーニ」が入荷致しました!

年に一度のスペシャル食材、今年の物は状態も非常に良く香りもバツグンです!
流石はキノコの王様、リゾットなどにすると他に類を見ない素晴らしい香りです(^ ^)

更に樽生地ビールも同時に入荷。
今年は「いわて蔵ビール」さんのヴァイツェン(白ビール)です。
三月の震災で大きなダメージを受けたこの蔵を少しでも支援出来れば、との思いで選ばせて頂きました!

ポルチーニ、地ビール、イタリア的焼豚のポルケッタ…その他諸々、この三連休のバルベーラはかなりアツい\(^o^)/

皆様お待ちしてますね~

と、言う宣伝でした(^ ^)


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皆様こんにちは。

本日はホテルモントレ大阪にてインポーター、ラシーヌ(株)の試飲会があります。

ランチ終了と同時にダッシュで出発して行ってきます!
自然派を含む注目のワインを多数出品されているのでとても楽しみです(^ ^)

もしかするとディナーのスタートは酔っ払い運転になるかもしれませんが、美味しいワインを皆様にご紹介する為!という事で生温かく見守ってやって下さいませ。


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