ピザが食べたい!
家にあるもので簡単に錬成するぞ!!!
ピザ生地材料
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 2g
塩 ひとつまみ
オリーブオイル 小さじ1
水 50ml
薄力粉、ベーキングパウダー、塩、オリーブオイルをボウルに入れて混ぜる。
水を少しずつ加えながらこねこね。
耳たぶくらいの固さになったらひとまとめにして30分休ませる。
3等分くらいに生地を切って、丸めて伸ばして、フライパンで両面焼く。
ピザソース、火を通しておいた具材、チーズを乗せて焼く。
大人のには胡椒がりがり。
我が家は魚焼きグリルをパン用にしてます。
オーブンで焼いても大丈夫!
焼けたら完成!
クリスピーな軽い生地でさくさく食べられます🍕
ちなみに今日のピザソースは、トマト、パセリ、みじん切りたまねぎ、ケチャップをオリーブオイルで炒めただけ。
もっと面倒ならケチャップ塗ればok。
具材は魚肉ソーセージとピーマン。
2歳児、ピーマンごと完食してくれました💮