
今日の晩ごはんは
豚ヒレチーズフライ
鶏肉、にんじん、玉ねぎのチャウダー
もやし、トマトのポン酢かけ
納豆です



豚ヒレチーズフライは、ヒレを1センチの厚さに輪切りして、潰して、チーズをヒレとヒレではさんで、小麦粉、卵、パン粉の順につけて、じっくり弱火で揚げ焼きしました

豚肉って、火が通ってないといけないからこわい
汗最後に火を強くして、パリッとさせたら出来上がり

下味をつけ忘れてたので、揚げ終わってからお塩をしました

チャウダーは今回も安定の味
まあ、ルーを入れて味つけしただけだから当たり前かー
笑
おまけ

やっぱりかわいーな

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鶏のおかゆ


おまけ







ねぎ、ハムのチャーハン




ささみのフライ


おまけ