しゅみはたのしいんです -23ページ目

しゅみはたのしいんです

わたしが、いまはまってること、その他いろいろ
載せちゃいます
完全に自己満足です




サンタからのプレゼント(右)前足ハート



ありがたいキラッ




Android携帯からの投稿





今日の晩御飯は
ひよこオムライス
ひよこホウレンソウのごま和え
ひよこコールスロー(セブンイレブン)
ひよこトマト
ひよこ納豆
ですパンダ








ホウレンソウのごま和えは
①ホウレンソウを茹でる(やわらかくなりすぎないように、根っこから)
②ホウレンソウをしっかりと洗ってから、しっかりとしぼる
③ボールにすりごま、お砂糖、醤油、味の素を入れて味がちゃんとなるまで味見しながらバランスを整える。そして、ホウレンソウを入れてかき混ぜる。

という手順で作りました。ホウレンソウを以前茹でた時しぼったら、ホウレンソウが柔らかくなりすぎてぼろぼろになったので気をつけてホウレンソウを茹でました。味付けもちゃんとおいしくできたので、とてもおいしいホウレンソウのごま和えに仕上がり満足ですハート

オムライスは今日も、一枚肉になってる鶏肉を焼いてから、鶏肉を牛乳パックの上で小さく切って鶏肉を使いました。まず焼く際に、弱火でアルミでじっくりと焼きました。蓋をして蒸すとすごく鶏肉から水分が出てべしょべしょになるのですが、なんとアルミを蓋代わりにすると、あまり鶏肉から水分が出なくて、皮がぱりっとして、肉にもうまみがとても残ってた気がします。
これからに活かせます星




鶏肉の皮は剥いでからフライパンでまた焼いて、鶏皮せんべいにしました。とてもおいしいです音符

今日も満足です花