なかなか使い切らないで余ることの多い
ちくわ、しそ などを使った
オリジナル和製コールスロー！
材料
ちくわ 余った1～2本
しそ 余った2～3枚
キャベツ 4分の1程度
かつお節 小分けパック1袋
ミニトマト 1～2個
パセリ（飾り用）
マヨネーズ 大さじ1
醤油 小さじ2
塩胡椒 少々
・まずキャベツを食感が残る程度のみじんぎりにします
塩胡椒をふる
（ここで多少味付けることにより、マヨネーズの量を、少なくしてヘルシーに作ることができます）
・細かく刻んだちくわとしそを加えて
あとは、醤油とマヨネーズを入れて混ぜるだけ！
お好みで味見て足してみてください！
お皿に持ったら、6当分に切ったミニトマトを散らして
パセリを飾り付けたら
出来上がり（＾Ｏ＾☆♪
生キャベツには油分などの吸収を抑えてくれる働きがありますよね！
サラダなのに食べ応えがあって野菜もとれる🎶
是非お試しを～～