ご飯のオカズにも!
お酒のおつまみにも!
ささっと、簡単に作れて
食べ応えもバッチリです!
材料
しらたき 一袋(大)
たらこ 一腹
青じそ 2~3枚
ごま油 大さじ1
醤油 小さじ1
塩胡椒 少々
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まず、しらたきをザルにあけ水分をキッチンペーパーで拭き取ったら
食べやすいよう10センチ程度に切ります。
タラコは1~2センチ幅に切ります!
ほぐれやすいように縦にも切り込みを入れておく
フライパンにごま油をひいて、
しらたきに塩胡椒して炒め水分を飛ばします
タラコを入れてほぐしながら炒めます。
ここで醤油を回し入れます
タラコがほぐれたら
火を止めて、千切りにしたシソを投入!
出来上がりです~~(^O^☆♪

盛り付けて♪盛り付けて♪完成♪





