R.Wのレシピメモ -15ページ目

R.Wのレシピメモ

今日食べよう?なに作ろう?

迷ったら参考にしていただけると嬉しいです(^O^☆♪

カロリー抑えたい、ダイエット中にも!
ご飯のオカズにも!
お酒のおつまみにも!


ささっと、簡単に作れて

食べ応えもバッチリです!


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材料

しらたき               一袋(大)
たらこ                   一腹
青じそ                   2~3枚



ごま油                   大さじ1
醤油                      小さじ1
塩胡椒                   少々



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まず、しらたきをザルにあけ水分をキッチンペーパーで拭き取ったら
食べやすいよう10センチ程度に切ります。

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タラコは1~2センチ幅に切ります!
ほぐれやすいように縦にも切り込みを入れておく

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フライパンにごま油をひいて、
しらたきに塩胡椒して炒め水分を飛ばします

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タラコを入れてほぐしながら炒めます。

ここで醤油を回し入れます



タラコがほぐれたら
火を止めて、千切りにしたシソを投入!

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全体を、余熱でさらに混ぜ合わせたら
出来上がりです~~(^O^☆♪


盛り付けて♪盛り付けて♪完成♪

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