【食といのちの調理人】小石 倫子です
今日は各地で春の陽気を感じるというより、
暑さすら感じる日でしたね
今日は、早速【摘み菜を伝える会】でお会いさせて頂きご縁を繋いで来ました
到着が
またまた大遅刻
もう完全に時間読みが出来なくなってる
ですが、
大丈夫
大丈夫
というお言葉に甘えて
大丈夫というお言葉に甘えて結局今日も
食いしん坊万歳
タイムに到着して
ドーーーーン
美味しく飲み物が如く平らげ
同級生のお友達とご近所の仲良しさんもご同席下さり、楽しい素敵な時間を過ごすことが出来ました
ご本人が本当にパワフルで愛たっぷりのお人柄が本当に魅力的で
同席された方とも本当に楽しくお話しさせて頂き、
プライベートなお話しから、自然と上手に付き合う楽しさをお話し下さり、
終始笑顔と笑いの絶えないひと時でした。
わたしはこれまで実家も自営でしたし、両親も自然と上手に付き合うということが苦手だったことから、ずっと物質的な生活ばかりを体験して来ましたが、
こういう方々とお会いさせて頂くと自然の厳しさの中にも四季折々の楽しみ方をお伝え頂くと本当に
日本人で良かった
と思います
そして里山では獣害が問題になっているので、
倫子さんも是非是非上手にジビエとつき合えば、また料理の幅も広がるわよ
と励ましのお言葉も頂き
俄然やる気が出て来ました。
そして最近ジビエと和食のコラボとして
巻き寿司を考案されたようで
こちらもしっかりと野草のアクセントが入り
韓国のキンパを彷彿とさせる何とも言えない絶妙な組み合わせがとっても美味しく
こちらもしっかりと食べる
そして本当に自然のものというのは、絶妙で今の時期の植物は、解毒作用が半端なく
野草もそういったものが多い
完全に整腸作用半端なく
う○こも出しまくって
倫子さん、代謝半端ないね
分かるわ〜と皆さんの共感を得つつ
今日もお笑いキャラ全開の立ち位置
里山暮らしの拠点が決まったら、是非是非遊びに行くからねと励ましのお言葉も頂き
と励ましのお言葉も頂きコレからどんな未来が私に待ち受けているのか
楽しみしかない
そしてご人脈の中に、自然栽培をされておられる方がいらっしゃるとのこと
是非次回はその方も同席できるようにセッティングするわね
とコレまた
惚れてまうやろう
と終始ウホウホな私でしたとさ