大地の営み

こんにちわ

【食といのちの調理人】小石　倫子です

今日は久しぶりに畑に行って来ました

もう大地の営みは、少しずつ春の息吹を感じさせてくれました

そら豆が、芽吹き少し大きくなっていました

と言いつつも、

冬野菜の代表格の大根たちもまだまだ頑張ります

ありがたいことに、私の畑の大根たちはまだすだつところまで行かず、もう少し大地で過ごして頂き、

こちらの大きいのは、初めての種採取に挑戦したいと思います

さてさて、大丈夫かな

そして

残念ながら適期を逃してしまったようで、白菜は

血球することなく

どーーーん

気を取り直してブロッコリーは、

素敵な花芽をつけてくれました

まだまだ

野菜たちの声を聞き漏らしたり、

手をかけすぎて、周りの草を刈りすぎて、虫たちの餌と化してみるも無残な結果になったりと

それでも自然の中にいれば、何とも言えない楽しさと嬉しさが込み上げて来ます。

と言いつつ、まだまだ覚悟が足らない

自給自足であれば、コレは死活問題ですからね

という意見もあるところかもですが

それでも今のわたしには大満足

大切に大地の営みと恵みを頂きます