「免疫と病の科学」という本を最近読みました。
少し前に「ウォーキングの科学」という本で
過食は炎症を起こす
みたいな事が書かれていたので
その視点で体内の炎症について書かれた本をチョイスしました。
過食は免疫の働きにより
肝臓に炎症を起こし
インスリンの効きを悪くし
みたいな感じで書かれていて
やはり、腹八分が良いのだな
とあらためて納得。
それ以外も
アルツハイマーはアミロイドーシス？が脳内に溜まる事だけが原因ではないかも？とか
リウマチ、COPDなどの話も出てきて
知らなかった(エビデンスはあるのに)事柄が多かったです。
ブルーバックスシリーズなので
分厚くないし
手軽に読めてオススメです。
４０歳を過ぎると美貌よりも
いかに健康で暮らせるか
の方が重要になってきます。
健康でいたいなー
ピンピンコロリでお願いします
という人にはオススメな一冊でした。