• 牡蠣のオイル漬けと 滋賀のお酒

• 金目鯛の西京漬けと 佐賀のお酒

• 真鯛のあんかけと 新潟のお酒

• クレソンとジャガイモのアーリオオーリオと 滋賀のお酒

• 桃とアボカドのヨーグルトサラダと 岐阜のお酒

• 真鯛のポワレウニソースと 宮城のお酒

• イギリスのフィッシュパイと 灘のお酒

• 牛バラ肉と 島根のお酒

• 桜エビのかき揚げと 滋賀のお酒

• えんどう豆のムース（他２品）の前菜と 秋田のお酒

• タコの粕漬け、アボカドのウニソースと 滋賀のお酒

• 牛の炙り・若竹と菜の花の出汁浸しと 滋賀のお酒

• メカジキのコンフィとデコポンのシチリア風サラダと 滋賀のお酒

• 塩イナダのお造りと 青森のお酒

• バラ寿司と 滋賀のお酒

• 水炊きと 高知のお酒

• 鴨の和風ローストと 福井のお酒

• 真鱈のブイヤベースと 愛媛のお酒

• 海老しんじょ 里芋のはさみ揚げと 伏見のお酒

• 利酒師。。。

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