ぶりCá cam Nhật Bản 日本の飲食店で働く為に必要な日本語 単語編ベトナム語訳 | フォークリフトプロフェッショナルスクール みずおち

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フォークリフトの実技訓練校の開校に向けて軌跡を綴っていきます

 

ぶりは漢字で書くと

 

 

冬が旬で冬のぶりは寒ブリと呼ばれます。

 

ぶりは出世魚で成長すると名前が変わる魚です。

 

稚魚・・・モジャコ

30㎝~40cm・・・ワカナ

40㎝~60cm・・・ハマチ

60cm以上・・・ブリ

 

地域によって名前は違います。

 

ぶりはいろんな料理に使います。

 

焼き魚

ブリの照り焼き

 

 

ぶりかまの塩焼き

 

 

煮魚

ぶり大根

 

 

刺身

 

 

ぶりしゃぶ