みりんでロールキャベツ

おはようございます。水落です。

バカみたいに大きなキャベツを頂いたので

今日はロールキャベツを作りました。

豚ひき肉にタマネギのみじん切りと

パン粉、卵を入れて混ぜたタネを

レンジでチンしたキャベツで包み

フライパンで全面炒めます。

鍋に移してトマト缶にオイスターソースと

コンソメキューブを入れて水を足します。

最後、本みりんをドバドバ入れます。

流山市民はみりんを計りません。

ドバドバ入れるのが流山流。