今、相乗積が熱い

こんにちは。水落です。

最近の一番の人気記事は相乗積の記事です。

検索ワードでも「相乗積」が一番になっています。

最近、相乗積が見直されています。


経営者の方は店舗の店長、社員の方が

相乗積の意味を知っているか、

有効的に活用されているか。

もう一度確認してみましょう。

今日は、相乗積についてもう一度見直してみたいと思います。


結論から言いますと、

「相乗積」は

「売上構成比と粗利率をかけたもの」です。

計算式は

「売上構成比×粗利率」

ちょっと計算がわかりにくい方もいるようです。

売上げ構成比が40％の商品群の粗利率が20％であった場合、

40％×20％になるためです。

答えは8％です。

電卓で40×20でパーセントキーを押せば出ます。

エクセルの場合「=40*20%」で出ます。

パーセントのパーセントなので困惑してしまう方もいます。

例をみてみましょう。





売上構成比は本が一番高く、40％です。

粗利率は20％で計算、相乗積の値は８％になります。

同じようにゲームは10.7%というように、

売上構成比と粗利率を掛けた相乗積の値を

全て足すとお店全体の粗利率が35.5％と出ます。

売上高に35.5%を掛けると粗利高の213万円という金額を簡単に計算する事が出来ます。

これは、棚卸しをしなくても出せますし、

月の途中であっても出す事が出来ます。

月の途中で出せるということは、着地の売上高と粗利高を予測する事が出来ます。

利益を予測できるということは、経営者の方ならその大切さがわかると思いますが、

キャッシュフローを予測したり、着地前に修正をする事も可能になり、

計画的な店舗経営に繋がりますので、とても大切な事です。

相乗積は

相手同士（売上構成比と粗利率）を掛ける（乗）そして足す（積）

と覚えると楽ですが、

（注意として、この積（せき）は積（つむ）ではなく、

　相手同士を乗算した結果と言う意味の積（せき）です。）



売上構成比を「お客様の声」と捉えていた今までは、

売上構成比の一番高い物を広げることが効率的に売上を伸ばせる。

と考えられてきました。

しかし、それでは粗利が取れなくなってきた。

粗利率の低い物の方が、当然売れるので売上高は高くなりますが

粗利率が低いため思うように粗利高が増えない。



では、何を基準にすることが、

より、効率的に粗利高を伸ばすことが出来るのか。

という事で相乗積や交差比率という物が使われます。

相乗積は売上と粗利率で簡単に求められるので、

普段から使いやすい数字です。



では、どのように使うかですが、

下の表をご覧下さい。





上記の最初の例、売上が600万円であったときの粗利高は213万円でした。

これを本の売上を20％アップさせた場合、

総売上は648万円となって、粗利高は222.6万円

さらに下の表ではトレカの70万円の売上を20％アップさせました。

総売上は614万円にしかなっていませんが、粗利高は222.8万円です。

たった２千円ですが、こちらの方が上回っています。

相乗積の値が高いものの数字が変動すると

結果が大きく変わります。

それは、売上構成比が相乗積には影響しているからです。

単純に粗利率が高い物を導入したり、売り場を広げるだけでは

良い結果にはなりません。

それは、お客様の声（売上構成比）が加味されていない為です。

あくまでお客様の声＝売上構成比を基に、

利益に貢献している度合いの高さを表したものが

相乗積ですので、相乗積の値を参考に、

資金、売り場面積、時間、人員を投入していくことで

効率よく、粗利高を増やしていくために利用します。



店長に必要な計数