白神こだま酵母のパン教室
ＹＵＧＡパン工房です
千歳は雪は積もってないけど
寒いっぽいです
今日も１日外に出ないで終わってしまって
引きこもり度が上がる季節ですね。
シュトレンは待っている時間が長いので
２メニューでレッスン
今日は塩バターロール
たくさん焼くのでだんだん上手に成形できるようになります。
きっとこれ最初だな～って成形分かるでしょ。
シュトレンは２単位で３個に分割
うちのシュトレンは大きいので分割量減らしても
問題ないサイズになります。
去年もそうしたよね。
１つは義理母にプレゼントなんですって
もう恒例になっているからやめられないね
前回のレッスン１２月でシュトレンだったね（笑）
このサイズプレゼントにいいと思うので
おすすめです。
まだラム酒付けフルーツが何本か分かるので
レッスン希望の方はご連絡くださいね。
５時間後サッカーだって
どれだけの人が起きて見るのかな？
私はその時間トイレに起きるな（笑）