スコパ購入スコーン
食べてみた感想です
スコパレポはこちらです
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THE LANESBOROUGHさん
London、ハイドパークの正面にある
5つ星ホテルがスコパに出店
去年9月の日本橋英国展でも
出店されていたお店です。
やっぱ本場のは美味しい～～～
と前回感動したので、
今回も買ってきました
手前から時計回りに
・苺ホワイトチョコ
・くるみマロン
・アールグレイオレンジ
・プレーン
前回の英国展では
1時間並んで買ったのですが、
今回はさくっと
3分くらいで購入できました。
整理券配布や入場規制を設けてくださった
運営スタッフさんのおかげですね…
感謝。
いただきます
冷凍しておいたので
オーブンで温め直して頂きました。
たっぷり卵とバターミルクが
使われたレシピ
ぷっくりたまごのスコーン
※日本橋英国展の写真です
残念ながら
今回シェフのサルバトーレさんは
来日されてませんでした
はっきり言うと
さくさくでも
しっとりでもない、
ぱさぱさスコーンです
(解凍したから？)
が
一口一口
卵とバターの味わいが
口の中に広がり
美味しい！
これは
なかなか日本のお店じゃ味わえない
お味なんですわ…
さすがロンドン五つ星ホテル
何より
このぱさぱさは
スコーンの醍醐味
その分
紅茶がうまい
クロテッドクリームを乗せると
滑らかさが加わって
更に美味しい
プレーンスコーンが
美味なお店は間違いないです。
苺ホワイトチョコスコーンも
苺味の生地に
ホワイトチョコが時々まぎれていて
ほどよい甘さでした。
くどくない。
もう1個買っておけばよかった。
PART2のお品書き
1/17からPART2で
出店店舗、販売種類が変わります
レインズボロウさんはPART2も
ご出店されます
PART2のスコーンも
美味しそう～～～～
他のお店はこちらの公式HPで
チェックを
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英国展でザレインズボロウさんとの出会い
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