イギリス生活を通して
大好きになったものの1つ、
それは
スコーンです
ちなみに
私がイギリスで
スコーンに
ハマるきっかけになったのは…
湖水地方にある
- World Of Beatrix Potter
- (湖水地方生まれ、ピーターラビットの
- 世界観が楽しめるアトラクション施設)
- その中にある
- カフェ
- The New Laundry cafe
- で食べられるスコーンです!
- ↓↓↓↓↓↓↓
https://www.hop-skip-jump.com/cafe/
外はさくっ、
中はふわっと、
温かくて
- めちゃくちゃ美味しかった。
- ロンドン時代の友人と
- あそこのスコーンが1番美味しかったよね
- といつも話すくらい
- 大ファンです。
スコーンにつけるものといえば…
クロテッドクリーム!
日本ではクロテッドクリームの代わりに
生クリームのところも多いですよね。
イギリスで生クリームが
お菓子に乗せられているのを
見たことがありません。
まぁ、美味しければ
どっちでもいいんですけど
クロテッドクリームという言葉を知り、
帰国してからは一度も食することのないまま
3年が経とうとしています。
美味しいスコーンが食べたい!!
Google mapで
「スコーン」と検索し
行きたいリストに追加する日々を送っています。
おいしいスコーン探し
気まぐれ連載シリーズになるかと思います。
現在ストック記事が2個あるので
ぼちぼち更新していきます。