魚が食べたーい
とにかく食べたーい
と思っていたら
お刺身用のウルメイワシが出ていました
まるまるとしてておいしそうで
今日がゴミの日だったから
かなり悩んだけど持ち帰り
で、
手開きして、皮はいで
小骨除いて
とりあえず下処理完了
結構な量があったから
半量をいわしバーグにしました。。。
これがね
すこぶる美味しかったのよ
フープロじゃなく
手で叩いただけあったわ
てことで
今日のご飯
ウルメイワシお刺身
いわしバーグ
豚もやし◀これもキャベツがピカイチだった
ひじきと枝豆の煎り煮
親子煮◀これはお弁当の残り
今夜も息子の帰宅に
何とか間に合いましたv(・∀・*)