*おかゆdeもっちりパンケーキ* | Y・U ご は ん

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ワーママ×ワンオペしながら、
都心で食費1ヶ月1万円の野菜たっぷり節約ごはん、
時々インコ♪

レシピブログさんのモニターコラボ広告企画に参加して、
たくさんの商品をモニタープレゼントしていただきましたキラキラ


今回はその中から、

はくばく 暮らしのおかゆ 五穀おかゆを↓

まさかのパンケーキにアレンジ!!


五穀の香ばしさは感じつつも

お米感はなく

もっちりしっとりみずみずしくて

腹持ちはまさにおかゆ並み、

見た目にもおしゃれなパンケーキですラブラブ


*おかゆdeもっちりパンケーキ*


【材料】2人前
はくばく 暮らしのおかゆ 五穀おかゆ 1袋(250g)
・ホットケーキミックス 120g
・卵 1個
・お好みのトッピング 適量

①材料を全て混ぜ合わせる。
※普通のおかゆを使う場合はお米の粒をよく潰した方がいいと思います。
はくばく 暮らしのおかゆなら、そのままでも焼くと米感が残らないし、味付けなしなので使いやすいですひらめき電球

フライパンを中火で熱し、濡れ布巾の上で少し冷まし、好みの大きさになるように生地を落とす。

③泡が出て弾け始めたら裏返し、
中火で火が通るまで(約3分弱)焼いたら完成!!

もっっちり、しっとり
ほっぺのようなパンケーキですニコニコ

お好みのトッピングでどうぞナイフとフォーク

お餅のパンケーキより重くなく、
みずみずしくて香ばしいニコニコ

水分はおかゆのみ、

簡単にすぐできて失敗もないので

朝ごはんにおやつに、

お米は摂りたいけどいつもの食べ方に飽きた時、

1人前で2人お腹いっぱいになりたい時など、

ぜひお試しくださいニコニコ



フーディストアワード2020
【「フーディストアワード2020レシピ&フォトコンテスト」参加中】

2020年度よりレシピブログ

NEXT FOODIST3期生として

レシピ考案などの活動をさせていただいています。


 

2019年度よりESSEプラチナインフルエンサーとしても

こちらのブログを掲載していただいています。