このブログは
【アトピー】
【食物アレルギー】
【癇癪こだわり】
のある息子との上手くいかない毎日を
過ごしていた私の子育てを実験台に
息子の
1️⃣気質2️⃣年齢3️⃣肌質に
ピントを合わせたら
肌も整いキレイに♡
治療もスムーズに♡
仲良し親子関係に♡
楽しい♪子育てに♡
変わったリアル子育ての全貌と
困った！を解決する
子どもとの関わり方のポイントと
アトピー子育てのコツを
お伝えしてます
こんにちは(*^^*)
マルチアレルギー&
非ステロイド・保湿なし
アトピー子育て経験
16年目になります
マルチアレルギーっ子の
マレーシア修学旅行
とにかく
何が食べれるのだろうと
調べていくんですけど
もうね、
八方塞がりでーーす
マレーシアという国は
多民族国家なので
マレー系
インド系
中華系
といった食が混在してて
どれも香辛料を使うんですよね
日本のセブンイレブンや
ファミリーマートなどコンビニや
吉野家といったチェーン店もあるのだけど
なんでも現地味になってて辛い‼️
マスタードアレルギーのある息子は
未知の香辛料もあって
冒険するには厳しい
食べれそうなチキンライスは
どうかなと思ったけど
ちょっと火の通りが弱いので
怪しい
先日、
びっくりドンキーでステーキを
試してみたら
これが焼き具合がミディアムで
中が色が違うやつでね
ちょっとお腹のアレルギー症状っぽいかなというのが
時間たってから来たんですよね
それと同じく
寿司も食べれなくて
焼き鳥みたいなサテーは
ピーナッツのタレだし
揚げ物も多くて
もちろん小麦粉だからNG
マレーシアの伝統料理の
ニョニャ料理ってのがあってね
ニョニャ料理ってのは
15世紀から中国人男性がマレー半島に移り住み、
現地の女性と結婚して生みだしたのがニョニャ料理です。彼らの子孫のうち男性をババ、女性をニョニャと呼ぶことが料理名の由来で、東西貿易で栄えたマラッカ発祥の味になります。特徴は、マレー半島で好まれるハーブやココナッツミルクに、豆腐や干し椎茸などの中国食材を加えること。多数の食材と工程を必要とする凝った料理が多く、一度食べると虜になります。オタオタ、パイティなどの前菜、ニョニャ・ラクサ、ウダン・ルマッ・ナナスなどの煮込み料理、カラフルなニョニャ・クエなど種類豊富なのも特徴です。
マレーシア政府観光局より抜粋
ツアーの昼食に含まれてるのだけど
卵が結構使われてるんですよ
そして
極めつけはココナッツミルク
なんでもココナッツミルク
白米もココナッツミルクで
炊いてるんだそうです
ダメじゃん。。。。
ということで
米を食べてればいいと思ってたけれど
その米もあてにできず
結局
ごはんレトルトパックを大量に
持ち込むはめとなりました
そのほか
レトルトおかずなど
食事回数分を持参することとなり
食料品だけで10キロオーバー
税関で
重量オーバーと
持ち込む品の多さで
引っ掛からなければいいのだけど
↓↓↓
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