お引越しします。。☆

こんばんは。

お久しぶりです

いつも見てくださってるみなさま、
はじめましてのみなさま、
お越しいただき、どうもありがとうございます♪

お仕事をする前から

食の大切さを伝える人になりたくて、

夢に向かって

ブログをスタートし、
早いもので約５年が経ちました。

そして、１年前から

自分が通っていた、憧れの先生達がいる、

マクロビオティックを基本としたお料理教室にてご縁を頂き

たくさんのお友達、生徒さん、様々な出会いに恵まれ、
とっても充実したステキな日々を過ごしています。

そして、ブログをお引越しすることになりました☆

新しいブログはこちらです↓

http://ameblo.jp/joie-partage/

新たに日常のこと、食について発信していきます。

相変わらずなマイペース更新になること間違いなしですが

引越し先にも、変わらず足を運んでいただけたら嬉しいです。

これからもどうぞよろしくお願いいたします☆*:.｡..｡.:* ヽ(*´U｀*)

ほっこり土鍋ごはん。。☆

29.30日はちえさんの単発教室‼︎

土鍋を使ったお料理を作りました～

今回は、チエズキッチンオリジナルぴんきー土鍋を使って

ほっこりごはんを炊いたり

パンを焼いたり

お料理しました～

ご飯に合う手作りナメタケ

スイートポテトも作りました

土鍋を使って美味しいほっこりごはんが出来ました‼︎

この秋、冬は
あたしもおうちで土鍋料理を作ってみたいと思います

雑穀オリジナルレシピで。。☆

ぴんきー先生の講座、

雑穀ステップアップ第5回目。。☆


今日は生徒さんが
雑穀メニュープランニングしたものを実際に作るという講座です！

午前のチームが考えたメニューが
クリーミーロールキャベツ アマバルトマトソース

ソースにアマランサスが、
ロールキャベツの中にはハトムギとひえ粉が入ってます



午後のチームが考えたメニューが
黒米と季節野菜のテリーヌ

黒米が中に入っていて

おもてなしにピッタリ

とっても美味しかったです！



こんな素敵なお料理が作ることができるみなさんが
すごすぎて感動でした

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パン講座。。☆

今日は手こねパンとマクロビオティック料理講座♥

今日で、第12期パン講座の最終回になります。

今日のパンは紅茶ベーグルでした

もっちもちの手こねベーグルです

お料理は
ごろごろ野菜の美肌スープと大豆まるごとミートのスパイシー唐揚げ、オレンジたっぷりゼリー

を作りました

今日もみなさんと美味しい楽しい時間が共有出来てよかったです

来月からは13期が始まります

来期もどうぞよろしくお願いします

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興正寺マルシェ。。☆

今日21日は八事山興正寺マルシェ⭐

料理講座ではスイーツを作りました♥✨カラフルな蒸しケーキととろける杏仁豆腐、甘酒スムージーを作りましたー⭐

たくさんの方が来てくださり、お料理の楽しさと幸せが分かち合えてよかったです✨

出店ブースでも手作りスイーツをを販売🍪

スコーンとマフィンが大人気でした✨

来月も出店と料理講座があるので、ぜひ遊びにいらしてくださーい✨

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