低糖質カレー@CoCo壱番屋 | ゆびさんのごはん

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今日もごはんがおいしいのが一番です。

CoCo壱番屋のウワサの低糖質カレー。
意外に美味しかった。
ほうれん草とチキン煮込みで、サイズを小に。
なんか、色目がイマイチですが。

最初は、
カリフラワーライスって、どういうこと⁈
青臭いんじゃないの⁈

と、ブロッコリーもカリフラワーも好んで食べない私は思ってたんだけど、
クセもなく食感も面白くて、美味しかった。
1013円と少しお高い気はするけど、
ヘルシーなモノって高いよね。
ま、仕方ないかな。

カリフラワーライスについて気になって色々調べてみたら、
冷凍食品としてコストコにお値打ちなヤツが売ってるらしい。
なんだ、昨日、コストコ行ったのに。
トップバリューでもあるらしいので、
うちごはんでも使ってみよう。