やさいしりしり

よく行く沖縄料理屋さんで、頼む「人参しりしり」。沖縄の人は、この「人参しりしり」のおかげで、人参を大量に消費するらしい。県民SHOWでやってたので、店のママさんに聞いてみたら、しりしり用スライサーが沖縄には存在するということで、以前、頼んでおいた。

今日、久しぶりに相方とお店に行ったら、ママが「人参しりしり」用スライサーをくれた。覚えていてくれて、嬉しかった。大根や玉ねぎでも、やってみたい。