どうもゆうです☆
久しぶりにダイソーに行ったらものすごいお得商品見つけました！！
それは
きな粉！
ノープロテイン主義の自分には大事なたんぱく源♪
しかも270gと大容量(^^)
普通は100gもないんですよ！
コスパよすぎる！！
後はアンチョビ。
えっ！100円で買えちゃうんですか？
これも普通は200円以上するような・・・
固形量も18gと普通な気がする。
一瞬目を疑ってオイルサーディンじゃないだろう
な。って思って確認しちゃいました(^^;)
ちなみにアンチョビとオイルサーディン何が違うの？って方のため
に簡単に説明しておきます
◆アンチョビ
「塩漬けにして熟成させた油漬け」です。
そして日本で一般的にアンチョビはカタクチイワシを原料にしています。
作り方は塩漬けにしたカタクチイワシを中骨や頭を除き、瓶や缶
に詰めて植物油を注ぎ密封します。
塩分がかなり強いので非加熱でも長期保存ができます。
◆オイルサーディン
「調理済みの油漬け」です。
原料はマイワシなどの小魚です。
作り方はいくつかありますが頭や内臓を取り除く下処理をした小
魚を植物油、香辛料と共に加熱して漬け込みます。
ちなみにそれぞれの用途ですがオイルサーディンはそのまま食べてもおいしく食べられ
ますが、アンチョビはかなり塩気が強いのでそのままよりトッピングやソースに使うのが
一般的です。
こんな感じの差があります(^^)
今日の夜ご飯はアンチョビのパスタかな・・・
というわけで久しぶりに行ったダイソーで掘り出し商品発見しましたよっていう報告でした♪
スーパーで買うより安いと思うので是非近くにダイソーある方は足を運んでみてはいかがでしょうか。
本日も最後まで読んでいただきありがとうございました☆
ではまた明日(^^)/"
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アンチョビ(35g)
128円
楽天 |
