なので、かなり忙しいです。
先週末に倒れた分、押してます。
冷蔵庫に肉や魚がありません。
野菜も足りません！！
買い出しです。
がつっと買います！
今日は、近所のマーケットの特売日ですが、
明日はポイントが倍になる日・・・どっちがお得なの？
悩みつつも、取り急ぎ買い込む。
少な目なので木曜までは持たないかもしれないハラハラ感あり。
おでん種の割引もの発見！
昨夜煮た大根だけ昆布出汁で煮たものが残っているので
これを足して、簡単おでん。
昨夜、茹でておいた卵もリリースしてみました。
小巻しらたきも特売でラッキー(^^♪
シャウエッセンも一部投入(*^。^*)
そして、豚さん煮豚用ロースも特売(^^♪ 煮豚ー
たれに漬け込み！
これでストック、明日と明後日、OKね♪
ソラチの塩だれ美味しいです。
凍ったままの物は、緩め冷凍に入れてキープ。
ここまで終了して、一回お休み。
休憩して、オーダー品の仕上げ。
チョコっと休憩に、先ほど買ってきた
ここからの
これで一休み(^^♪
いよいよ晩御飯の用意になってからは、先に買ってあった茄子を
アマピリ辛に煮ております。
冷えてても美味しいので作り置きに便利です。
あさりも、砂抜きして冷蔵庫にINしたので、
明日の酒蒸し？ お味噌汁？
冷蔵庫には、先日に作り置きしたパプリカとズッキーニのトマト煮も入っているので
ギリギリ木曜まで何とかなるかな？
冷凍庫にあるもので何とかできそうかな？
冬場は、煮物とか鍋が作れるので、いがいと夏より作り置きが楽です。
さぁ、明日も頑張ろうо(ж＞▽＜)ｙ ☆